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正确摄入脂肪可以帮助你增肌,所以请别再一味拒绝脂肪
加入时间:2019/3/3 21:42:47 来源:青同兄弟健身 访问热度:


 

很多追求低体脂的人,都会视脂肪为洪荒猛兽,唯恐避之不及,更不要说去主动摄入了。其实脂肪也是一种必不可少的营养物质,在许多身体机能中起着重要作用。它们提供缓冲液来保护你的内脏,帮助吸收维生素,促进细胞膜、激素和前列腺素的合成。从生理上来说,如果你不吃脂肪,你就根本无法生存。

 



饮食中的脂肪有助于促进合成代谢,具体来说,你摄入的脂肪会影响睾酮水平。有确切的证据表明,睾酮可以促进蛋白质合成,抑制蛋白质分解,并促进其他代谢因子的释放,如生长激素和胰岛素等。

此外,有研究表明,低脂肪饮食会抑制睾酮的水平,摄入饱和脂肪酸和单不饱和脂肪可以显著增加睾酮分泌。

而且举重似乎非常重视睾酮的促进作用,换句话说,脂肪摄入和阻力训练对新陈代谢有协同作用,因此,饮食中至少需要20%的热量来自脂肪。

而且我们首推ω-3多不饱和脂肪,这是一种特别重要的脂肪酸。众所周知,ω-3脂肪酸在许多生理过程中至关重要,包括合成代谢。大量研究表明ω-3多不饱和脂肪酸能促进肌肉的增加。

这可能是因为ω-3可以调节细胞膜的流动性。当细胞膜流动时,它们变得更具渗透性,从而使与蛋白质合成相关的物质对细胞内部更具渗透性。

此外,有证据表明ω-3不饱和脂肪酸减少蛋白质分解,改善蛋白质合成,促进肌肉生长。最重要的是,ω-3能更有效地利用人体内的脂肪沉积来燃烧脂肪。因此,你每天摄入的5 - 10%热量应该来自ω-3脂肪酸。

所以,现在你应该清楚了,不管你是想增加肌肉,还是减少脂肪,都必须摄入一定量的脂肪,而且ω-3脂肪酸在一些淡水鱼中就能摄取,希望大家能正确看待脂肪的作用,不能为了减脂而拒绝一切脂肪摄入。

 


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